A dietetikus nem csupán táplálkozási tanácsadó, hanem olyan felsőfokú végzettséggel rendelkező táplálkozástudományi szakember, aki a szakorvossal együttműködve az egészséges egyéneknek valamint a különböző táplálkozási betegségben szenvedőknek nyújt segítséget a megfelelő étrend kialakításához.

A tényeken alapuló orvostudományban (Evidence-Based Medicine) hiszek. Pácienseimnek átadott információim minden esetben a szakma álláspontját és a bizonyítékokkal alátámasztott kutatásieredményeket tükrözik.

Táplálkozással kapcsolatos problémák megoldásában segítek pácienseimnek. A személyes tanácsadás kiterjed az egészségesektől egészen a műtét utáni rehabilitáción levőkig. Sokaknak segítek a megfelelő testsúly elérésében akár annak csökkentésére vagy éppen emelésére van szükségük. Személyre szabott étrend kialakításával támogatom azokat, akiknek kialakult betegség – például cukorbetegség, inzulinrezisztencia, pajzsmirigy alulműködés stb. – miatt van szükségük életmódváltásra, táplálkozási szokásaik megváltoztatására.

Vallom, hogy ezt a munkát csak egyénre szabottan lehet eredményesen végezni. Kétgyermekes édesanyaként is fontosnak tartom az egészségvédő és megőrző táplálkozást, nagy hangsúlyt fektetek a gyermekkorban megalapozott helyes táplálkozásiszokások kialakítására, hiszen ezek a gyermekek egész életére kihatnak.

Szakmai tapasztalat

• 2020 04.30.-ig Debreceni Egyetem Kenézy Gyula Egyetemi Kórház
• Jelenleg a Hungast Vital Kft közétkeztetési cégnek vagyok a dietetikusa ahol a különböző étel allergiás és belgyógyászati betegségekben szenvedő gyerekek diétás étlapjait tervezem.

Szakterületek:

• prevenciós és gyulladáscsökkentő táplálkozás – autoimmun megbetegedések táplálkozási támogatása (pl. Hashimoto pajzsmirigy alulműködés, Rheumatoid Arthritis, Szklerózis Multiplex, Lupus stb.)
• emésztőrendszeri megbetegedések (gyulladásos bélbetegségek és Irritábilis bélszindróma stb.)
• dietetikai tanácsadás
• ételintoleranciák / étel allergiák, hisztamin intolerancia, laktóz-, fruktóz intolerancia / felszívódási zavarok, reflux, candida, egyéb emésztőrendszert érintő bélflóra felborulás és étrendjük
• hormonális egyensúlytalanságok: PCOS, inzulinrezisztencia, endometriózis, pajzsmirigy egészsége, női hormonok pl. ösztrogén / progeszteron megfelelő értékei
• mellékvese egészsége és ezen folyamatok dietetikai vonatkozásai
• súlyrendezés (fogyás / hízás)
• gyermekvállalás
• továbbá alternatív táplálkozási irányzatok (vegán, vegetáriánius étrendek) dietetikai vonatkozásai
• sportdietetika
• obezitologia-fogyókúra a Prémium Diet Orvosi Programra alapozva (tanácsadás, étrendtervezés)